山梨銘醸(株)

名水を醸して三百年・・・七賢

南アルプス山麓水系

創業江戸寛延三年(1750年)名水の地・白州にて南アルプス、甲斐駒ケ岳の伏流水を醸して二六〇余年。初代 北原伊兵衛光義より十二代に渡り脈々として受け継がれた伝統と地域に根ざした「地産地消」による酒造り、また、スパークリング清酒の開発「塩糀」「糀糖」といった食品や、新しい日本酒造りにも力を入れています。

山梨銘醸株式会社

 

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