日本酒に挑め！！ 今年も「きき酒選手権大会山梨県代表選考会」を開催いたします！ 7種の日本酒の酒類（純米吟醸、純米酒、普通酒…等）を当てるきき酒に挑戦していただき、順位を競います。是非この機会に日本酒に挑戦してみてはいか […]

日本酒造組合中央会が主催する、全国日本酒フェアに出展いたします。 6/16（金）18:00-20:00（第1部） 6/17（土）10:00-18:00（全3部） の二日間、全国の45都道府県から出店され、 4部制（完全入 […]

一都三県の蔵元有志が持ち寄った日本酒、焼酎の試飲・交流会です。 蔵元が直接お酒の説明をいたします。 蔵元のプレミア酒も提供（有料試飲コーナーにて・有料チケット使用可能）致します。 ミス日本酒も来場、華やかに会場を盛り上げ […]

本キャンペーンは終了いたしました。 多数のお客様のご利用に感謝申し上げます。   【2/25投稿】 国のお墨付き地理的表示「GI山梨」認定の記念キャンペーンが決定！ 商品合計税込5,500円以上で3,000円O […]

GI山梨認定酒の香と味わいにあわせ、日本酒を美味しく味わって頂ける様々なペアリング料理をご紹介致します。今回お料理をご提供頂いたのは東京都麻布十番に美しいお店を構える「可不可」。山梨県出身のシェフ　宮下大輔氏が手がけるG […]

山梨の豊かな自然がもたらす水。その水を高度な技と伝統により醸し出した山梨の日本酒。「和らぎへの一雫」をテーマに山梨県選出の環境副大臣・内閣府副大臣　堀内詔子先生と山梨県酒造協同組合　理事長　北原兵庫が山梨の「水」、自然環 […]

天に選ばれし名水の地山梨。 富士山や南アルプス、八ヶ岳、秩父山系をはじめ数多くの良質な地下水と内陸型の厳しい気象条件に恵まれ受け継がれた伝統を忠実に守りながら、さらに新しい日本酒を求めて山梨県内の12蔵は日夜研鑽を重ねて […]

山梨は富士山や南アルプスなど雄大な山々に囲まれ豊富な水をたたえています。 これほどの水系を保有している山梨県は国内でも唯一の地です。豊かな自然から生み出される良質な水とその水で育まれた米で醸し出される山梨の日本酒は、オリ […]

平素より山梨県酒造協同組合のホームぺージをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、ホームぺージをリニューアルしましたので、お知らせいたします。 今回のリニューアルでは、皆様にとってより見やすく、情報が探しやすい […]