山梨の豊かな自然がもたらす水。その水を高度な技と伝統により醸し出した山梨の日本酒。「和らぎへの一雫」をテーマに山梨県選出の環境副大臣・内閣府副大臣 堀内詔子先生と山梨県酒造協同組合 理事長 北原兵庫が山梨の「水」、自然環 […]
山梨は富士山や南アルプスなど雄大な山々に囲まれ豊富な水をたたえています。 これほどの水系を保有している山梨県は国内でも唯一の地です。豊かな自然から生み出される良質な水とその水で育まれた米で醸し出される山梨の日本酒は、オリ […]
平素より山梨県酒造協同組合のホームぺージをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、ホームぺージをリニューアルしましたので、お知らせいたします。 今回のリニューアルでは、皆様にとってより見やすく、情報が探しやすい […]